• ハノイでの屋台体験

    ハノイの街中では、いたるところで屋台を見かけます。幼稚園児用のような小さなプラスチック椅子が用意されていて、それに座って食べます。旅に出たらローカルフードを食べたい私たち夫婦は、早速屋台に挑戦しました。指をさして食べたいものを指示し、おばさんが作ってくれるのを待ちます。私はノーマルなフォー(あっさりしたベトナムの麺料理)、夫は辛いフォーを注文しました。こちらの屋台はどの店もパクチーがどっさり常備されていて、

    2013/09/23
  • ハノイの手芸問屋街

    ハノイの旧市街には手芸問屋街があります。手芸好きの私は、初日に早速乗り込みました。生地はあまり多くはありませんでしたが、ひもやリボン・レースの類が豊富です。しかしお店の方々には英語はほとんど通じません。値札もないのでお店の人に尋ねるしかないのですが、コミュニケーションがうまくとれず、

    2013/08/18
  • 孵化する直前のアヒルの卵を食べる

    ハノイ滞在中、ベトナムには孵化する直前のアヒルの卵を使った珍味があると聞き、夫が興味を持ちました。やってきたのは地元の食堂。生春巻きやフォーやなど、美味しい料理をひとしきり食べたところで、いよいよ登場しました、孵化する直前のアヒルの卵です。 一見鶏卵より一回り大きいだけのゆで卵に見えますが、よく見ると、

    2013/09/30
  • バス乗り降りのカオス

    ハノイ滞在中、ハノイ近郊の陶器の村バッチャンへ行くために、ローカルのバスにチャレンジしました。バス停で待っていると、次々と他の行き先のバスがやってくるので何となく乗り降りする人を眺めていると、不可解なことに気づきました。バスの停車時間が異様に短いのです。というか、ほとんど停車しないのです。 では皆さんどうやって乗り降りしているかというと、

    2013/09/15
  • 雨季のベトナムは着替えを多めに

    着替えは旅行日数分持参した私。しかし、ハノイに着いてすぐに、自分の認識が甘かったことに気づきました。・・・とにかく暑くジメジメしていて、一瞬で汗が噴き出るのです。6月の雨の多い時期とはいえ、雨は1時間程度でやみますし、雨具を使えば雨には濡れません。しかし、自分の汗は外出中絶えまなく

  • ベトナムのプリンは激旨!?

    ベトナム旅行の前にインターネットやガイドブックで調べていた私は、「ベトナムのプリンは美味しい」という声に気が付きました。フォーやブンチャーなどのベトナムフードではなく何故プリンがそんなにも推されている?と不思議に思いましたが、何を隠そう私も夫もプリン大好き。これは試さずにはいられません。 ハノイにいる知り合いに、

    2013/09/02
  • ベトナム風サンドイッチ「バイン・ミー」

    私がベトナムで食べて感動したもののひとつに、ベトナム風サンドイッチ「バイン・ミー」があります。注文すると、お肉のパテや野菜などをその場でパリパリのフランスパンにはさんでくれます。お値段たったの数十円ですが、

    2013/08/30
  • フック・ロイの手づくりオーダースタンプ

    ハノイに来るなら行ってみたかった店、それは手づくり木製オーダースタンプの店『フック・ロイ』です。旧市街に位置した小さなお店ですが、ガイドブックに載っていることもあり、観光客に人気です。 お店では店主とスタッフが黙々と

    2013/08/25
  • 栓抜きがない!

    私たち夫婦はビールが大好物。今回のベトナム旅行でも、早速「BIA HA NOI」という地ビールの瓶を買ってきました。ホテルの冷蔵庫で冷やし、さあ飲もうというところで、栓抜きがないことに気がつきました。フロントに借りに行きましたが、置いていないとのこと。安いホテルだけれど栓抜きも置いていないの〜?とちょっと

    2013/08/18
  • ホテルに着くまで一苦労

    夫婦でベトナム旅行!さあベトナムに着きました。空港を出るとモアッ〜と暑く湿った空気が体を包みます。何を隠そう、今回の旅行のコンセプトは「節約貧乏旅行」なのです。ですから、空港を出てもタクシーには乗りません。 ドケチ夫の事前調査によると、空港からホテルまでタクシーに乗ると1000円ほどかかるけれど、

    2013/08/18